Варенье из белой черешни

Варенье из белой черешни

  • белая черешня - 1кг
  • сахар - 1 кг
  • вода - 1/2 стакана
  • ванилин - по вкусу
Ягоды белой черешни перебрать, промыть в холодной воде и вынуть косточки. В отдельной посуде сварите сироп из сахара и воды.

Соедините горячий сироп с ягодами и варите около 2 часов на среднем огне.

Когда варенье будет готово, добавьте к нему ванилин, перемешайте и разлейте по банкам.