Варенье из бананов

Варенье из бананов

  • банан нарезанный - 1 ст.
  • сахар - 1.5 ст.
  • вода - 1/2 ст.
  • кислота лимонная
Очищенные бананы нарезать поперек ломтиками. Приготовить сироп, положить в него бананы и сварить варенье до готовности, не переваривая, так как бананы очень нежны и быстро развариваются. При варке добавить немного лимонной кислоты, чтобы варенье не было слишком приторным.